Švestková omáčka s uzeným masem

Autor receptu: roxana-zdena (166 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Nízkokalorické

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl (dle chuti)
špetka hřebíčku (mletý)
1/2 lžičky skořice
1/2 lžíce citronové šťávy
3 lžíce medu
1 dl červeného vína
60 dkg vepřového uzeného masa
25 dkg švestkových povidel

Pracovní postup:

Uzené maso uvaříme doměkka. Vyndáme maso a do vývaru přidáme povidla, skořici, med, šťávu z citronu a mletý hřebíček. Povaříme, přidáme víno, dosolíme a zahustíme světlou jíškou. Do omáčky dáme prohřát maso a podáváme bramborovými knedlíky.