Sváteční mandlová celozrnná bábovka

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vyšleháme cukr, vanilkový cukr, máslo, žloutky. Prosátou mouku s práškem do pečiva, ořechy, rozinkami a sekanou čokoládou po částech zapracováváme do šlehaného těsta nejprve pomocí mléka a pak pomocí sněhu z bílků ( na šlehání sněhu si odebereme 1 lžíci krupicového cukru z celkového množství ). Formu vymažeme změklým máslem, vysypeme polohrubou moukou a poklademe rozpůlenými mandlemi po celé výšce formy. Troubu předehřejeme na 50 °C a po vložení bábovky zvýšíme teplotu na 200 °C a pečeme asi 1 hodinu.