Šunka pečená na medu

Autor receptu: Martinka42 (66 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Do velkého hrnce nasypeme pokrájenou zeleninu, přidáme vodu, šunku a pozvolna vše vaříme asi hodinu. Pak šunku vyndáme, necháme prochladnout, kůži šikmo nařežeme a do vzniklých kosočtverců zapícháme hřebíček. Přísady na omáčku smícháme a varem zredukujeme. Maso položíme na mřížku, povrch šunky potřeme omáčkou a dáme péct na 180 stupňů. Podáváme s bramborovou kaší.