Studená rajská polévka s cibulí a okurkou

Autor receptu: michka (13 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Sterilovaná rajčata vyklopíme do misky. Osolíme je a dochutíme citrónovou šťávou a tabaskem. Stroužky česneku oloupeme a pokrájíme je nadrobno. Opečeme je na olivovém oleji a přidáme do rajčat. Polévku rozmixujeme a necháme vychladit. Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Okurku omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a přidáme k cibuli. Zeleninu osolíme a promícháme. Vyhlazenou polévku rozdělíme do mističek. Každou porci ozdobíme trochou okurky s cibulí.