Střapaté bramborové placičky

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

majoránka (dle chuti)
olej (na smažení)
sůl (dle chuti)
2 lžíce strouhanky
3 brambory (větší)
1 párek
1 vejce
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Brambory nastrouháme na struhadle s většími oky a trochu vymačkáme. Párek oloupeme a taky nastrouháme. Vše dáme do mísy, přidáme vejce, prolisovaný česnek, strouhanku, sůl a majoránku podle chuti a dobře promícháme. V rozpáleném oleji smažíme malé placičky z obou dvou stran dočervena. Podáváme se zeleninovým salátem.