Špenátové trojúhelníky

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

7× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce asi 5 cm veliké. Na pánvi rozehřejeme máslo a přisypeme špenát, necháme ho "zavadnout" a pánev odstavíme. Hermelíny nakrájíme na plátky a každý plátek srolujeme do ruličky. Troubu předehřejeme na 200°C. Hermelín položíme na polovinu čtverce těsta, zakryjeme špenátem a přeložíme tak, aby vznikl trojúhelník. Na krajích potřeme žloutkem a přimáčkneme. Hotový trojúhelník potřeme svrchu žloutkem, zlehka posypeme kmínem a pečeme do zlatova, asi 15 minut.