Pantoflíky na oslavu narozenin
30
4
8
Polentu uvařte v osolené vodě na hustou kaši. Ke konci k ní přimíchejte také několik lžic špenátu a olej, nechte vychladnout. Ricottu smíchejte s česnekem a rozmačkaným balkánem. Z polenty udělejte navlhčenýma rukama koule (prům. tak 5 cm), zplácněte je a doprostřed každé dejte vrchovatou lžíci náplně. Koule opatrně zabalte a hotové dejte ještě na chvíli ohřát do trouby nebo mikrovlnky (balkán se trochu nataví a zvýrazní aroma).