Smažené žampióny v těstíčku
60
2
3
Z uvařených brambor s kmínem, 10g másla a poloviny mléka umícháme kaši. Jemně posekaný špenát osolíme, podusíme na zbylém másle s cibulkou, podlijeme druhou polovinou mléka a zaprášíme moukou. Měkký špenát popř. prolisujeme a dobře promícháme s bramborovou kaší. Podáváme se zelenou natí.