Somersetské hrušky

Autor receptu: sonizna (502 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

60 g cukru krystal
1 citron
4 hrušky
225 ml jablečného moštu

Pracovní postup:

1) Z citronu nastrouháme kůru a vymačkáme šťávu. 2) Hrušky oloupeme, stopku necháme. 3) Jablečný mošt zahříváme za stálého míchání s cukrem, muškátovým oříškem, šťávou a kůrou z citronu. Mícháme dokud se cukr nerozpustí. 4) Poté dáme do moštu hrušky a za stálého obracení vaříme 15 minut na mírném plameni.