Staňte se našimi fanoušky na:

Smažené chřestové rolky

Autor receptu: li33 (108 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Pracovní postup:

půl kila chřestu,16 plátků šunky ,16 plátků sýra , 100 g strouhaného parmazánu,šp.muškátového oříšku,2 vejce,3 lžíce mléka,strouhanka podle potřeby,sůl a pepř podle chuti,olej na smažení. chřest, umýt, uvaříme v osolené vodě do polo měkka, scedíme a vyjměme. Zabalte chřest se sýrem,pak plátky šunky tak aby byl chřest celý uschovaný Obalíme v rozšlehaných vejcích v misce s mlékem, špetku soli a pepře a strouhaným parmazánem a špetkou muškátového oříšku. Nakonec obalíme chřestové závitky ve strouhance a smažíme na pánvi s olejem do zlatova. Nechte odkapat olej na ubrousku a podáváme horké.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!