Slepičí vývar

Autor receptu: Tea (251 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 balení kuřecího masa (na polévku)
1,5 l vody
1 kostka bujonu (slepičího)
2 bobkové listy
5 kuliček nového koření
1/2 celeru (menší)
1 cibule
2 mrkve
1 petržel
1 pórek

Pracovní postup:

Kuřecí maso na polévku vaříme na mírném ohni dvě hodiny. Poté maso vyjmeme a do vody dáme vařit zeleninu. Vodu osolíme, přidáme bujon a vaříme, dokud není zelenina měkká. Mezitím maso obereme a nakrájíme na drobné kousky. Když je zelenina uvařená přidáme maso.