Sledi na víně

Autor receptu: honzíček (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

5 zrnek pepře
1/2 l bílého vína
1 bobkový list
2 cibule
2 mrkve
2 kuličky nového koření
8 sleďů

Pracovní postup:

Očištěné a stažené sledě pokapeme octem a necháme vsáknout.Koření a zeleninu povaříme ve vodě asi 15minut,přidáme víno,uvedeme znovu do varu a ochtíme solí a octem.Sledě obložíme v míse plátky cibule,zalijeme marinádou a necháme uležet.Podáváme s chlebem