Skopové na bílém víně

Autor receptu: Tea (251 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
500 g vykoštěné skopové plece
60 g másla
2 hrnky bílého vína

Pracovní postup:

Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opečeme na másle, podlijeme trochou vína a dáme péct. Často maso kontrolujeme, poléváme střídavě vypečenou šťávou a vínem, můžeme přidat i trochu vody. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.