Skopové kotlety na rajčatech

Autor receptu: VLPK (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

17× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

60 g strouhaného oštěpku
50 g skopového loje
4 rajčata
600 g skopových kotlet

Pracovní postup:

Ze skopového hřbetu nakrájíme kotltky(asi 8 kusů),trochu je naklepeme,osolíme a prudce opečeme na rozpuštěném loji.Pak je naskládáme do pekáčku,na každou kotletu dáme rozpůlené rajče,posypeme oštěpkem a v troubě ještě zapečeme.Trochu podlijeme.Podáváme s bramborem.