Staňte se našimi fanoušky na:

Shiitake salát

Autor receptu: Jedlík-senior (210 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
7× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • cukr krupice
  • ocet
  • sůl
  • bílý mletý pepř
  • 200 g shiitake
  • 80 g kapií ve sladkokyselém nálevu
  • 3 lžíce sádla
  • 1/2 čínského zelí

Pracovní postup:

Čínské zelí povařte 3 minuty v osolené vodě, po vychladnutí ho nakrájejte a přidejte pokrájenou kapii. Na pánvi na sádle osmažte celé kloboučky shiitake. Část plodnic nakrájejte s tření na nudličky. Přidejte čínské zelí, kapie, ocet, cukr, pepř a sůl. Promíchejte a dejte asi na 1/2 hodiny do chladna.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!