Selská omáčka z hlívy

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

400 g hlívy ústřičné
60 g másla
2 - 3 lžíce hladké mouky
2 lžíce oleje
400 ml zakysané smetany

Pracovní postup:

Nakrájené houby dusíme na másle doměkka. Osolíme, zahustíme hladkou moukou, podlijeme vývarem a krátce povaříme. Přidáme smetanu, podle chuti osladíme cukrem a okyselíme citronovou šťávou. Příloha: těstoviny nebo knedlík.

Zkuste také

Bílá univerzální omáčka

45 2 6

Malinová omáčka na moučníky

20 1 3

Rychlé omáčky a polévka naší babi

45 0 1

Vařená majonéza se smetanou

30 2 3

Krém z jater

20 11 18

Komentáře a dotazy…

Komentáře Dotazy

Buďte první, kdo vloží komentář!

Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!