Segedínský guláš z masáků

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nasekanou cibuli zesklovatíme na oleji,přidáme nakrájené houby,které lehce posolíme a necháme 10 minut podusit.Pak přidáme papriku,kyselé zelí a dusíme dalších 15minut.Guláš zahustíme hladkou moukou,krátce povaříme,odstavíme z ohně a vmícháme kyselou smatanu.V případě potřeby dochutíme octem,cukrem,pepřem a solí,ale už nevaříme.Podáváme s kmedlíkem.