Staňte se našimi fanoušky na:

Sedmikrásková polévka s celestýnskými nudlemi

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Na tuku osmahneme drobně nakrájenou zeleninu a dětskou krupičku, zalijeme vývarem (může být zeleninový bujón) nebo jen vodou, přidáme nasekané sedmikrásky, vlijeme rozšlehané vejce a krátce povaříme. Do polévky vkládáme celestýnské nudle nebo smaženou housku. CELESTÝNSKÉ NUDLE BYLINKOVÉ - varianta 1 1 vejce, 2 lžíce hladké mouky, sůl, bylinky, olej na smažení Rozšlehané vejce osolíme a přidáme tolik mouky, aby vzniklo hladké řídké těstíčko. Rozšleháme vidličkou s přidanými bylinkami. Těstíčko nalijeme na pánev na rozpálený tuk a z obou stran opečeme dozlatova. Hotovou placku necháme vychladnout,stočíme jako omeletu a nakrájíme širší nudle. Podáváme na stůl v misce, každý si dá do polévky kolik chce. CNB - varianta 2 1 vejce, 60 g polohrubé mouky, trochu prášku do pečiva, 8 lžic mléka, sůl, bylinky Z uvedených ingrediencí vymícháme metličkou těsto (jako na palačinky), upečeme pozvolna na tuku na pánvičce z obou stran jako omeletu. Po upečení omeletu přeložíme a nakrájíme na proužky,které dáme zvlášť do misky. Každý si dává do polévky dle chuti.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Dědeček Hříbeček |6. února 2014
Dobrá inspirace, už jsem přidal svůj recept. Ze sušených sedmikrásek jsem ji zatím nezkoušel. Odpovědět
Jan |6. března 2013
polévka je dobrá, v zimě jsem použil sušené sedmikrásky. Odpovědět
+Bábrle+ |6. března 2013
Jako správný "pokuston" jsem zkusila i tuto polévku, ač jsem k tomuto receptu přistupovala s rozpaky. Po ochutnání jsem konstatovala, že je docela chutná (konečně, nic špatného v ní není). Vegetariánská část naší rodiny si jí moc pochvaluje, a kupodivu chutná i děckám. Jen můj muž tvrdí, že není kráva a že ho můžu rovnou vyhánět na pastvu. :-)) Odpovědět
Kiki.18|26. ledna 2014
Určitě vyzkouším, vypadá to skvěle!:) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!