Sázená vejce

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Zahřejeme lívanečník a vložíme do něj kousek másla nebo tuku, necháme rozpustit a pak rozklepneme vejce, opatrně, aby žloutek zůstal neporušen. Bílek osolíme a zahříváme lívanečník na slabém plaménku, až bílek ztuhne a žloutek je polotekutý. Hotové vejce vyjmeme špachtlí a na talíři sypeme drobně posekanou pažitkou a zdobíme dílky rajčete. Podáváme s pečivem.