Staňte se našimi fanoušky na:

Šátečky s marmeládou

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(1 hlas)
Ohodnotit recept
13× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

V mléce rozmícháme droždí a vlijeme do pekárny. Přidáme olej, žloutky, krupicový cukr, mouku a sůl. Zapneme program TĚSTO a necháme v pekárně i nakynout. Vykynuté těsto na pomoučněném vále tence vyválíme do tvaru čtverce nebo obdélníku. Na 2/3 těsta stejnoměrně nastrouháme tuk na struhadle s většími oky. Část těsta (1/3) bez tuku přehneme přes 1/3 těsta s tukem, trochu přitlačíme a přeložíme na zbylou část s tukem. Takto připravené těsto tence rozválíme a nakrájíme čtverce, podle toho jak je chceme mít velké. Doprostřed každého čtverce dáme trochu tuhé marmelády a protilehlé strany k sobě přitlačíme. Ukládáme na plech s pečícím papírem a dáme do předehřáté trouby na 200°C. Pečeme dočervena a vychladlé pocukrujeme.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Proxi |19. února 2014
Tak tyhle si o víkendu zkusím :-) Super Odpovědět
kymlal |18. února 2014
super Odpovědět
sitm|20. února 2014
Děkuji za recept. Už dlouho něco podobného hledám:-) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!