Sardelová omáčka na králíka

Autor receptu: 10-000 (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

13× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

2,5 dl bílého vína
1 lžíce citronové šťávy
2 lžíce másla
2 lžičky sardelové pasty
2,5 dl zakysané smetany
2 žloutky

Pracovní postup:

Sardelovou pastu utřeme s máslem natvrdo uvařenými žloutky,zředíme za stálého prošlehávání vínem a směs do vypečené šťávy z králíka.Povaříme na velmi mírném ohni,přidáme smetanu,ochutíme citronovou šťávou,oříškem,dosolíme a ještě chvíli povaříme.