Salát z quinoy a sušených rajčat

Autor receptu: asona (237 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
pepř
pár listů salátu
120 g quinoi
50 g oliv (černých)
150 g sýra feta
1 cibule
2 lžíce olivového oleje
4 lžíce petrželky
4 lžíce rajčat (sušených)
1/2 citronu (š´táva)

Pracovní postup:

Quinou vaříme 8-10 minut v osolené vodě. Necháme ji okapat na cedníku. Cibuli a petrželku nakrájíme nadrobno. Rajčata a olivy nakrájíme na větší kousky. Fetu nadrobíme. Vše smícháme, osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Podáváme s listy salátu.