Staňte se našimi fanoušky na:

Salát z lilků

Autor receptu: Michael Komárek (206 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: Vegetariánské
Veganské
Zdravé
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Pracovní postup:

Lilky omyjeme, osušíme a propícháme vidličkou ze všech stran. Pak je v troubě na pekáči upečeme doměkka. Necháme trochu vychladnout a sloupneme z nich slupku. Mezitím si nastrouháme cibuli a v mixéru ji promícháme s polovinou pepře a lžící vody. Z lilků odstraníme trsy semen a nakrájené lilky přidáme do mixéru. Zakapeme citronovou šťávou, která zabrání jejich zhnědnutí. Pokračujeme v mixování a postupně přiléváme ostatní tekutiny, osolíme a opepříme. Na míse ozdobíme zelenou petrželkou a zrníčky zeleného pepře.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!