Salát z hlávkového zelí od Barunky

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

jablko (dle chuti)
kapka koňaku (dle chuti)
2 lžičky cukru krupice
200 g ananasového kompotu
80 g kukuřice (sterilovaná)
100 g jeřabin (sterilované)
100 g vlašských ořechů (nasekané)
2 lžíce olivového oleje
šťáva z 1,5 citronu
1 hlávkové zelí

Pracovní postup:

Zelí nakrájíme a polovinu vložíme na 3min. do osolené vyřící vody. Pak ho přecedíme a horké dáme do mísy na druhou polovinu syrového zelí. Přidáme šťávu z citronu, zamícháme a zakryjeme utěrkou na 15min. Přidáme další nakrájené suroviny a trochu koňaku.