Staňte se našimi fanoušky na:

Salát se sýrovými kuličkami

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
4× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Na 4 porce 1 menší hlávkový salát, 1 červená paprika, 1 žlutá paprika, 1 menší pórek, 250g krémového sýra, 1 lička kari koření, 1/2 lžičky mleté sladké papriky, Zálivka: 3 lžíce bylinkového octa,3 lžíce olivového oleje, 2 lžičky jemné hořčice, čerstvě mletý bílý pepř, sůl; - dále směs sekaných bylinek na ozdobu Ze salátu odstraníme odstraníme spodní listy,omyjeme a necháme okapat,pak natrháme na kousky. Z papriky odstraníme jádřince a nakrájíme na proužky. Pórek očistíme, sloupneme vrchní slupku a světlou část nakrájíme na kolečka. Krémový sýr rozmačkáme vidličkou,přidáme kari a sladkou papriku a promícháme.Pak rukama namočenýma ve vodě vytvoříme kuličky. Na zálivku smícháme bylinkový ocet, olej, hořčici, pepř a trochu soli - vidličkou rozšleháme. Listy hlávkového salátu, nakrájené papriky a pórek rozložíme na salátovou mísu, navrch položíme připravené sýrové kuličky a vše pokapeme zálivkou. Nakonec ozdobíme čerstvými sekanými bylinkami a necháme vychladit.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

iva.hlouskova |27. ledna 2013
zajímavé Odpovědět
sojka30 |23. ledna 2013
ukládám na vyzkoušení Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!