Salát se slaninou a bílými fazolemi

Autor receptu: Milena64 (476 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

2 hrsti petrželky (hladkolistá, nasekaná)
1 hrst rukoly
1 balení salátu (směs)
250 g cherry rajčat (přepůlené)
220 g slaniny
400 g bílých fazolí (v plechovce)
2 lžíce dijonské hořčice
1 lžíce medu

Pracovní postup:

Hořčici smíchejte s medem a lžící vody, mírně našlehejte a dejte stranou. Plátky slaniny rozložte na pečicí plech a dejte na pět až osm minut pod gril, aby zezlátly a byly krásně křupavé. Pak je smíchejte s rajčátky, okapanými fazolemi, petrželkou, salátovými listy a rukolou. Nakonec všechno zakapejte hořčično-medovým dresinkem.