Závin s brokolicí a uzeným tofu
45
10
8
Kolečka salámu oloupeme a na každý dáme plátek nivy. Okraje potřeme bílkem,kolečka přeložíme a po okrajích dobře přitiskneme. Z vajec, mléka, mouky a soli umícháme středně husté těstíčko. Salámky v něm postupně namáčíme a ihned smažíme v rozehřátém oleji.