Rýžový salát s olivami

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rýži uvaříme podle návodu. Mezitím si v salátové míse připravíme zálivku ze 3 lžic oleje, 2 lžic vinného octa, pepře a dobromysli, podle chuti i cukru. Cibuli nakrájíme na kostičky a spaříme horkou vodou, aby chuť nebyla tak ostrá. Papriky nakrájíme na proužky, půlku červené papriky si necháme na ozdobení a také spaříme horkou vodou. Šunku nakrájíme na kostičky. Uvařenou rýži vsypeme do mísy a promícháme s připravenou zálivkou. Vmícháme cibuli, papriky, šunku a olivy a lehce promícháme. Necháme krátce proležet. Ozdobíme listy salátu a nasekanou petrželkou. Podáváme s bagetou.