Staňte se našimi fanoušky na:

Rýžové nudle s čínským zelím a hráškem

Autor receptu: Jedlík-senior (210 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
8× přidáno do oblíbených

Ingredience

  • 75 g žampionů
  • 150 g kuřecího vařeného masa
  • 20 g arašídů
  • 150 g rýžových nudlí
  • 180 g čínského zelí
  • 50 g hrášku
  • 2 lžíce rostlinného oleje
  • 1 lžíce třtinového cukru
  • 1 vejce
  • 1/2 limety
  • 1 jarní cibulka
  • 1 chilli paprička
  • 5 lžic sójové omáčky
  • 1 stroužek česneku

Pracovní postup:

VEČEŘE PRO DVA Rýžové nudle připravíme podle návodu na obalu. Žampiony rozkrájíme na poloviny, cibulku pokrájíme na kolečka, zelí na nudličky. Uvařené maso natrháme na kousky, arašídy (nesolené) nasucho opražíme a dáme stranou. Žampiony asi 4 minuty orestujeme na oleji, přidáme cukr, plátky česneku a kolečka chilli papričky, krátce opečeme. Vmícháme rozmrazený hrášek, polovinu cibulky, maso a zelí, přidáme vejce a mícháme ho v zelenině až se srazí. Do pánve přidáme scezené nudle, dochutíme limetkovou šťávou a sójovou omáčkou. Nakonec posypeme praženými ořechy a zbylou cibulkou.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!