Plněný srnčí (daňčí) řízek
30
1
1
Rýži osmahneme na másle,osolíme a podlijeme šálkem horké vody.Dusíme doměkka.Pak přidáme vařený na růžičky rozebraný květák,hrášek a na kostky šunku.Rýži vložíme do vymazané misky a zapečeme.Před dopečením zalijeme rýži mlékem s rozmíchaným žloutkem a na povrchu hustě posypeme strouhaným sýrem.Dopečeme