Rychlý smažený celer v těstíčku

Autor receptu: pes (240 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 celer
200 g sýra eidam (nastrouhaného)
hladká mouka (na obalení)
olej (na smažení)
100 g strouhanky
1 lžíce soli
4 vejce
voda (na vaření)

Pracovní postup:

Očištěný celer uvaříme ve slané vodě,pak nakrájíme na silnější kolečka.Prochladlé poprášíme paprikou,obalíme v hladké mouce a pak v těstíčku.Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova. Těstíčko-rozšleháme vejce a přimícháme strouhaný sýr a strouhanku.