Staňte se našimi fanoušky na:

Rychlá selská omeleta

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Snadné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
6× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, oloupané cibule nakrájíme na silnější kolečka a ta ještě rozebereme na jednotlivé prstýnky. Polovinu másla rozehřejeme na pánvi a zprudka na něm cibuli osmahneme, osolíme a opepříme, přidáme slaninu a opečeme ji dokřupava. Připravíme omelety : na 1 rozklepneme 2 vejce do misky, osolíme, opepříme a lehce prošleháme, opečeme na másle po jedné straně - omeleta se nesmí přesmažit, musí zůstat vláčná. Hotové omelety naplníme orestovanou cibulí a slaninkou, přendáme je na nahřáté talíře a posypeme nasekanou natí jarní cibulky nebo pažitkou, můžeme přidat rajče i papriku.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

wieruska |27. srpna 2013
chutné Odpovědět
daramacho |21. června 2013
dobré Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!