Rybí pomazánka 1, 2, 3..

Autor receptu: libuska.chroncova (6 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 špetka mořské soli
1 špetka mletého bílého pepře
1 lžička tabasca (pro ostrost)
200 g másla
1 lžíce hořčice
1 bageta
1 okurka (na ozdobu)
1 rajče (na ozdobu)
2 šalotky
1 plechovka sardinek v oleji

Pracovní postup:

Máslo necháme rozehřát na pokojovou teplotu, smícháme se solí, pepřem, hořčicí a tabascem. Cibuli nakrájíme na jemno a přidáme k máslu. Sardinky v oleji vyklopíme do misky s máslem a rozmícháme elektrickým mixérem na jemnou pomazánku. Necháme asi 1/2 hodiny v lednici odpočinout a natíráme na bagety, které zdobíme rajčaty a okurkou.