Rybí filé dušené s patizonem

Autor receptu: kote19 (257 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Rybí filé nakrájíme na menší kousky,osolíme,pokapeme citronovou štávou a odložíme na chladné místo na 30minut.Odleželé filé opečeme na oleji ze všech stran.Vyndáme a a odložíme na teplé místo.V použitém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli.Přidáme na kostky nakrájený očištěný patizon,podle vlastní chuti kari koření,poprášíme hladkou moukou a za stálého míchání chvíli smažíme.Potom podlijeme zeleninovým vývarem,podle potřeby dosolíme a na mírném ohni pod pokličkou dusíme 5 minut.Nakonec vložíme odleželé opečené rybí filé a dusíme doměkka.Během dušení občas promícháme a podle potřeby podlijeme zeleninovým vývarem.