Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Rajčata nakrájíme na kostky, cibuli nasekáme na jemno. Bylinky omyjeme a necháme okapat a můžeme je také nasekat. Cibuli orestujeme na oleji, přidáme rajčata a bylinky a 10 minut dusíme. Dochutíme solí,pepřem a cukrem. Česnek prolisujeme a potřeme jím zevnitř i zvenčí omytou a osušenou rybu. Zároveň ji osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Pak vložíme rybu do pekáče, rozložíme na ni rajčata s bylinkami, přiklopíme a dáme na 30 minut do trouby při 200°C péct. Hotový pokrm můžeme ještě ozdobit plátky citronu a posypat bylinkami.