Ryba s kari kořením

Autor receptu: R5 (10 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 cibule
100 g másla
1 lžíce hladké mouky
1 kg rybího masa
5 lžic smetany
1/3 l vývaru (hovězí nebo rybí)

Pracovní postup:

Rybí maso rozkrájíme na kousky veliké asi jako větší vlašský ořech,osolíme je a okořeníme karí.Opečeme je na másle s nakrájenou cibulí a vyjmeme na nahřátou mísu.Zbylý základ zalijeme vývarem a přidáme smetanu,ve které jsme předem rozmíchali mouku,a za stálého míchání povaříme. Rybu podáváme horkou s omáčkou a s dušenou rýží.