Staňte se našimi fanoušky na:

Roštěnky na česneku

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Roštěnky odblaníme, na okrajích několikrát natřeme, jemně naklepeme, potřeme prolisovaným česnekem rozmíchaným s vegetou, kari na sójovou omáčkou a necháme v misce 1-4 hodiny odležet. Roštěnky necháme odkapat, osušíme, potřeme olejem, vložíme do rozehřátého grilu na rožeň potřený olejem a grilujeme asi 4 a 1/2 minuly, pak je obrátíme, potřeme olejem a grilujeme stejnou dobu. Mezitím na-krájíme slaninu na kostičky, rozškvaříme je na lžíci oleje, kuličky vyjmeme, do vytaveného tuku přidáme trochu rozetřeného česneku a odkapanou směs z roštěnek a necháme přejít varem. V kontaktním grilu pečome roštěnky při vysokém záhřevu 2 minuly. Měkké roštěnky přeložíme na talíře, osolíme, pokapeme česnekovou směsi, poklademe kostičkami slaniny a podáváme s opečenými brambory a se zeleninovým salátem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!