Staňte se našimi fanoušky na:

Roláda s banány

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: asi 15-16 kousků
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
+ chladnutí
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
73× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

  1. Vejce rozšleháme s cukrem (šleháme asi 5 minut) v teplé vodní lázni až se vytvoří hustá pěna. Pak směs z vodní lázně vyjmeme a šleháme dalších 5 minut až je hmota dostatečně hustá. Nakonec přidáme vanilkový cukr a lehce vmícháme hladkou mouku.
  2. Těsto rozetřeme na plech, na pečící papír a pečeme při 200° asi 8 minut (doba pečení je závislá na výšce těsta, zkusíme špejlí). Hotový korpus vyklopíme na pomoučenou utěrku a dáme vychladnout.
  3. Máslo, prosátý moučkový cukr a kakao vyšleháme na hladký krém, který ochutíme rumem nebo rum.trestí. Z vychladlého korpusu stáhneme opatrně papír a plát potřeme připraveným krémem. Oloupané banány položíme na kraj korpusu a stáčíme jej pomocí utěrky. Roládu zabalíme do papíru, aby si udržela kulatý tvar a dáme vychladit. Nakonec ji ozdobíme čokoládovou polevou.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

lucík02 |17. února 2016
1****** Odpovědět
Rena.KI |17. července 2014
1*** Odpovědět
Rena.KI |17. července 2014
super Odpovědět
Martinka |29. května 2014
1+ :) Odpovědět
Alma |20. dubna 2014
uloženo Odpovědět
Žanetka |24. března 2014
Vypadá moc hezky :) Odpovědět
kuchticek |2. září 2013
mnam Odpovědět
klokan81 |18. června 2013
mňamka Odpovědět
petra.stefanova.7 |11. června 2013
vypadá moc dobře, ráda vyzkouším Odpovědět
J |1. června 2013
vyzkousim :) Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!