Staňte se našimi fanoušky na:

Řezy s ovocem

Autor receptu: +Bábrle+ (1284 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
10× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Máslo vymícháme s 200g cukru a vanilkovým cukrem. Postupně přidáme vejce, mouku, prášek do pečiva a mandle. Nakonec přilijeme 75 ml smetany a promícháme. Těsto dáme na vymazaný plech a v předehřáté troubě pečeme při mírné teplotě 15-20 minut. Necháme vychladnout. Želatinu rozpustíme ve studené vodě a necháme bobtnat. Promícháme tvaroh, jogurt, 120g cukru, šťávu a polovinu kůry z citronu. Želatinu vymačkáme a při nízké teplotě rozpustíme. Nejdříve ji rozmícháme ve třech lžících krému, pak ve zbylém,přidáme 250ml vyšlehané smetany. Směs rozetřeme na vychladlý korpus a dáme zatím do chladničky. Pudinkový prášek, zbytek cukru a 100ml meruňkového nektaru vymícháme dohladka. Zbylý nektar přivedeme k varu, vmícháme pudink a krátce povaříme (asi minutu). Do směsi pak přidáme zbytek citronové kůry a všechno ovoce. Necháme zchladnout a vlažné rozetřeme na krémovou vrstvu na korpusu. Dáme opět chladit. Zbylou smetanu vyšleháme dotuha, koláč nakrájíme na řezy a ozdobíme šlehačkou, případně i ovocem. Do podávání necháme v chladničce.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Konato |25. dubna 2013
Úžasné. Odpovědět
natali6|23. dubna 2013
mnam Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!