Recept Vepřové kapsy se šunkou a hermelínem

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ze všeho si nejdříve si plátky masa naklepeme a osolíme. Pak maso překryjeme celým plátkem šunky, doprostřed dáme plátek hermelínu a posypeme nadrobno nasekanými bylinkami. Plátky masa přehneme, spíchneme párátky či sešijeme nití a zaprášíme hladkou moukou. Rozehřejeme si olej a kapsy na něm z obou stran zprudka opečeme. Poté přidáme máslo, snížíme teplotu a zvolna dopečeme. Vepřové kapsy se šunkou a hermelínem podáváme se zeleninovou rýží. Dobrou chuť!