Staňte se našimi fanoušky na:

Recept Tvarohový koláč

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.
Speciální kritéria: Dětská strava
(0 hlasů)
Ohodnotit recept

Ingredience

Pracovní postup:

Na tvarohový koláč si nejprve do mísy vyklepneme vajíčka, která dobře vyšleháme s cukrem. Přidáme celou Heru, kterou jsme si nechali asi hodinu na teplém místě, dále pak vanilkový cukr, citronovou kůru, 5 lžic mléka, hladkou mouku a nakonec kypřící prášek do pečiva. Vypracujeme si vláčné těsto, které si rozdělíme tak, že 2/3 dáme na máslem vymazaný plech a z 1/3 tvoříme mřížky na tvarohu. Do misky dáme 2 polotučné tvarohy, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr, 1/2 dl mléka, 2 lžíce rumu, 5 lžic cukru moučka a vše dobře vyšleháme. Tvarohovou směs dáme na těsto a přes celý pekáč tvoříme ze zbytku těsta mřížky asi 1 cm široké. Pekáč dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi 10 minut na 200 stupňů a pak dalších 30 minut na 150 stupňů. Když tvarohový koláč vychladne, krájíme z něho porce, které na talířku posypeme moučkovým cukrem.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!