Recept T-bone steak

Nejprve si vezmeme plátky masa, ty si osolíme, okořeníme drceným pepřem a potřeme částí oleje. Dáme je do ledničky na 4-6 hodin odležet. Rozehřejeme si gril a uleželé maso vložíme na rošt. Plátky pečeme doměkka a podle potřeby je potíráme zbylým olejem. T-bone steak podáváme s bramborami pečenými v alobalu a čerstvou zeleninou. Poznámka: T-bone steak, jak už název napovídá, je hovězí maso s kostí ve tvaru písmene T. Na jedné straně kosti je svíčková, na druhé roštěná.