Staňte se našimi fanoušky na:

Recept Salát z pohanky s kozím sýrem

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Nejprve si kuskus a pohanku dáme do mísy, zalijeme vroucí vodou a necháme asi 15 min. nasáknout. Pak zcedíme, necháme okapat a vychladnout. Dále uvaříme vejce, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Vajíčka s petřezlkou smícháme se směsí kuskusu s pohankou, zakapeme polovinou olivového oleje. Listy salátu rozdělíme na 4 talíře a zakapeme zbytkem oleje. Připravenou směs rozložte na salát, na vrch rozdrobte kozí sýr a posypte nasekanými vlašskými ořechy.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Pitrys|17. května 2013
Vypadá výborně. Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!