Staňte se našimi fanoušky na:

Recept Pórková polévka

Autor receptu: Zebra (392 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
3× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Vrchní povadlé části pórku odkrojíme. Potom pórek omyjeme, důkladně očistíme a nakrájíme nadrobno. V hrnci rozehřejeme olej a máslo, poprášíme moukou a lehce ji zapražíme. Zalijeme studenou vodou a spolu s masoxem přivedeme k varu. Do vroucí polévky přidáme nakrájený pórek a vaříme cca 15 minut, dokud nezměkne. Potom hrnec dáme z plotny a vyklepneme do ní vejce, které ihned rozmícháme. Nakonec přidáme najemno nakrájenou petrželku a osolíme a opepříme. Pórková polévka může být doplněna na kostičky nakrájenou osmahnutou houskou.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

piškot |20. září 2014
dobrá Odpovědět
petra.stefanova.7 |14. června 2013
máme rádi Odpovědět
krups|24. září 2014
dnes budu dělat, ukládám Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!