Recept Okurková omáčka se zakysanou smetanou

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejdříve si rozpustíme máslo, které zasypeme moukou a vytvoříme si za stálého míchání světlou jíšku. Tuto jíšku zalijeme studeným vývarem, stále mícháme! a dobře povaříme. Vmícháme na kostičky nakrájené okurky, osolíme a krátce ještě povaříme. Nakonec do omáčky přidáme zakysanou smetanu, přisladíme podle chuti, přikyselíme a vmícháme kopr. Podáváme ji k vařenému hovězímu masu.