Recept Mrkvové muffiny

Autor receptu: Marie Kasalová (481 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 větší jablko
šťáva z 1/2 pomeranče
2 větší mrkve
100 g cukru krupice
250 g celozrnné pšeničné mouky
100 ml oleje
2 lžičky kypřicího prášku
hrst lískových oříšků
1 lžička vanilkového extraktu
2 lžičky skořice
2 lžičky zázvoru
3 vejce

Pracovní postup:

Vejce krátce vyšlehejte s cukrem, přidejte mouku, prášek do pečiva, olej, šťávu z pomeranče, vanilkový extrakt, skořici, zázvor, ořechy a nastrouhané mrkve a jablko. Dobře vařečkou promíchejte, nalijte do silikonových formiček na muffiny a pečte 25 minut při 190 stupních Celsia. Můžete podávat přelité čokoládovou polevou.