Recept Masový nákyp

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

petrželka
sůl
tuk
trochu vývaru
500 g směsi mletého masa
pepř
2 housky
2 vejce

Pracovní postup:

Mleté maso promícháme s žemlí namočenou ve smetaně, žloutkem, osolíme a opepříme. Vše řádně našleháme se studeným vývarem. Vyšleháme si tuhý sníh z bílků, přidáme ho do směsi a nakonec přisypeme nasekanou petrželkou. Masovou směs dáme do zapékací mísy a pečeme v předem rozehřáté troubě. Masový nákyp podáváme s vařenými bramborami.