Recept Luhačovické řízky

Autor receptu: Nikoletta (498 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ze všeho nejdříve si plátky telecí kýty naklepeme a osolíme. Potom si na řízky dáme plátky šunky a dva okapané sterilované chřesty. Řízky si přeložíme, stiskneme a obalíme v mouce. Plátky obalené v mouce namočíme do těstíčka připraveného z mléka, soli, vajíček a polohrubé mouky. Těstíčko necháme trochu okapat. Obalené plátky smažíme na předem rozehřátém oleji dozlatova. Luhačovické řízky podáváme s bramborovou kaší a ovocným kompotem.