Staňte se našimi fanoušky na:

Recept Jogurtové řízky

Autor receptu: Maruška (383 receptů)

Množství: neuvedeno
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.
Speciální kritéria: neuvedeno
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
2× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

Kuřecí řízky obalené v jogurtu nebo smetaně jsou šťavnaté a křupavé. Jde o jednoduchou změnu, která má ale vynikající výsledky. Nejdříve si připravíme marinádu tak, že smícháme jogurt, vejce, česnek a koření. Kuřecí řízky klasicky naklepeme a okořeníme, potom namáčíme v marinádě a uložíme do lednice. Necháme den odležet. Druhý den takto naložené maso obalíme ve strouhance (nebo v rozdrcených kukuřičných lupínkách) a osmažíme. Použít lze samozřejmě i vepřové maso, které je potom díky marinádě více šťavnaté.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

kockaviky |1. listopadu 2013
ukládám Odpovědět
Januse |21. června 2013
joj to musí být dobré Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!