Salát z brambor, červené řepy a jablek
10
5
12
Další fotografie
Recept Bramborové placky
Bramborové placky, to je prostě česká klasika. Babičky je umí nejlépe. Zkuste si je doma udělat sami a pochutnejte si.
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 1 hod. PT60M
Vaření: 1 hod. PT60M
Speciální kritéria:
Vegetariánské
Zdravé
Zdravé
Pracovní postup:
- Brambory uvaříme ve slupce a ještě teplé je oloupeme. Poté je rozmačkáme štouchadlem či vidličkou a přidáme vejce. Dále přisypáváme mouku, tak, aby bylo těsto středně husté. Nezapomene osolit.
- Z těsta pak uděláme placičky, které opékáme na rozehřátém oleji dozlatova. Hotové bramborové placky odkládáme na ubrousky, ať nejsou příliš mastné.
Něco navíc:
Placky jsou výborné k bramboračce, samotné či na sladko s džemem a šlehačkou. Dobrou chuť!
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
planeta |12. ledna 2016
také dělávám
Odpovědět
Penelope |12. června 2013
Miluju bramborové placky :)
Odpovědět
Hrabča |24. května 2013
supr
Odpovědět
Jindriska8 |13. května 2013
My je potíráme česnekem.
Odpovědět
orlíček |3. března 2013
přidávám ještě česnek a pepř a podávám k masovým směsím nebo ke guláši - místo klasických knedlíků. ;-)
Odpovědět
lexic|16. května 2015
Hladká mouka???
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!